Etiket: Baklava
-
Gaziantep’ten Ne Alınır?
Gaziantep, sadece leziz mutfağı ve turistik cazibesiyle değil, aynı zamanda köklü kültürünün yansıttığı bir dizi hediyelik eşyayla da ünlü bir şehir. Gaziantep’te tatilinizi sonlandırırken, hem kendiniz için hem de sevdikleriniz için güzel hediyelikler bulabilirsiniz. Gaziantep’ten…
-
Gaziantep’te Ne Yenir? Beyran, Yuvarlama ve Fıstıklı Tatlılar
Gaziantep’te mutfağın sesi yalnız kebap ocağından gelmez. Sabah bakır sahanda beyran hazırlanır, ev sofralarında pirinçten minicik yuvarlamalar şekillenir, ilkbaharda taze sarımsak yoğurtlu tencereye girer. Fırınlarda ise ince lahmacunla katmer bambaşka kokular çıkarır. Şehrin yemeklerini tanımak,…