Türkiye’nin güneydoğusunda bulunan Batman şehri, zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Bu şehirde bulabileceğiniz birçok yöresel yemek ve tatlı, damaklarınızı şenlendirecek. İşte Batman’ın lezzetli mutfağından bazı örnekler: Kaburga Dolması: Kaburga dolması, Batman mutfağının incisi olarak kabul edilir. Kaburga eti, pirinç ve baharatların muhteşem bir birlikteliğiyle yapılır. Batman usulü kaburga dolması, etin mükemmel pişirilmesi ve iç malzemelerle […]