Etiket: Etli Ekmek
-

Konya’da Ne Yenir? Etliekmekten Düğün Pilavına
Konya’da dışarıda yemek denince uzun etliekmekler ve ağır ağır pişen fırın kebabı hemen akla gelir. Bir de düğün ve davet sofralarının tencere yemekleri vardır: ekşili bamya çorbası, etli pilav, ekmeği yoğurt ve etle buluşturan tirit.…
