Kudüs, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ünlü bir şehir olmanın yanı sıra, kendine özgü ve lezzetli yemekleriyle de büyüleyici bir deneyim sunuyor. Şehri ziyaret ettiğinizde, yerel mutfakla tanışarak Kudüs’ün ruhunu damaklarınızda hissedebilirsiniz. Yöresel Lezzetler 1. Humus Kudüs denildiğinde akla ilk gelen lezzetlerden biri humustur. Pürüzsüz bir kıvamda hazırlanan bu lezzetli öğün, nohutun öğütülmesiyle elde edilir. Üzerine […]