Türkiye’nin güneydoğusunda bulunan Siirt, hem doğal güzellikleri hem de zengin mutfağıyla tanınan bir şehir. Siirt mutfağı, kendine özgü tatlar ve yöresel yemeklerle doludur. Bu yazıda, Siirt’in lezzetli yemeklerini ve tatlılarını tanıtacağım. Büryan Kebabı Siirt’in sembol yemeklerinden biri olan Büryan Kebabı, hem şehirde hem de ülke genelinde adıyla ve tadıyla oldukça meşhurdur. Yapımı oldukça zahmetli ve […]