10 Harika Kahvaltı Mekanı İstanbul’da

Harika bir kahvaltı düşünün; taze ekmek sesi, sıcacık bir çay, çeşitli lezzetler… İstanbul’un tarih kokan atmosferi ve zengin mutfağıyla buluştuğunda, kahvaltı farklı bir deneyim haline geliyor. Yeni keşifler yapmak için hazır mısın?

İstanbul’da kahvaltı mekanları arıyorsan, senin için derlediğimiz lezzet rotası tam sana göre. Bu kahvaltı noktalarını mutlaka keşfetmeni öneriyoruz. Boğaz’ın kenarından, tarihi sokaklara; İstanbul’da keşfedilmeyi bekleyen birçok yer var.

İstanbul’da yaşamıyorsan, bu lezzet duraklarını görmek adına yapman gereken tek şey uygun bir uçak bileti almak. Sonrasında, bu zengin kahvaltı lezzetlerine doyacaksın!

Bu hatırlatmadan sonra, lezzet duraklarımıza geçelim.

Haydi başlayalım!

1. Mihrabat Korusu, Kanlıca: Boğaz Manzarası Arayanlara Özel

“İstanbul’a geldik, Boğaz’da kahvaltı yapmayı düşünmüyor muyuz?” dediğini duymak mümkün. Eşsiz manzaralar eşliğinde, Boğaz’ın güzelliğini her zaman yaşamak bambaşka. Özellikle dost sohbetleri ve lezzetli yiyeceklerle renklendiğinde!

Mihrabat Korusu, Kanlıca sırtlarında, Boğaz’ı ağaçların arasında seyredeceğin bir yer. Kahvaltı için kişi başı ücretlendirme mevcut, ama 0-6 yaş arası çocuklar için herhangi bir ücret alınmıyor. Reçelli simit, soslu tabağıyla zengin bir serpme kahvaltıyla karşılaşacaksın. Rezervasyon için Mihrabat Korusu web sayfasını ziyaret edebilirsin.

Mihrabat Korusu Adresi: Mihrabat Caddesi, No: 50, Kanlıca, Beykoz

2. Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi, Çengelköy: Boğaz’a Karşı Eski İstanbul Tadı

Boğaz manzarasında oturabileceğin bir diğer harika mekan ise Çengelköy Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi. “Aile çay bahçeleri nerededir?” diye soruyorsan, işte burası! Çınar ağaçları altında hem manzarayı izleyip hem de çay ya da kahveni yudumlayarak kahvaltı yapabilirsin.

Burası, geçmişten bu yana mahalle kültürü ile dolu bir çay bahçesi. Yerel halkın sıkça ziyaret ettiği, sohbetlerin koyulaştığı bir yer. Farklı kahvaltı seçeneklerini değerlendirip, kahvaltı sonrasında Çengelköy’ün tarihi sokaklarını keşfetmeni öneririz.

Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi Adresi: Çengelköy Mah. Çengelköy Cad, Çınarlı Cami Sk. No: 4, Üsküdar

3. Pepa Boşnak Böreği, Erenköy: Mis Gibi Kokan Börekli Kahvaltı

Boşnak böreği ve sokayı daha önce tadıyor muydun? Patatesli, peynirli ya da kıymalı seçeneklerinden birini, Erenköy’deki Pepa’da deneyebilirsin. Balkan mutfağının bu lezzetini, hafta sonu kahvaltısında tercih edebilirsin. Erenköy mıntıkasında dolaşırken Bağdat Caddesi’nde bir tur atabilir ve sonrasında Caddebostan Sahili’nde vakit geçirebilirsin.

Pepa Boşnak Böreği Adresi: Şemsettin Günaltay Cd. No: 168, D: 170, Erenköy, Kadıköy

4. Kahvaltı Naga Putrika, Moda: Moda Sahile Yakın Çeşit Çeşit Kahvaltı Seçeneği

Moda’da birçok farklı pastane bulmak mümkün; fakat her yerde taze zeytinyağlı zahter, köy tereyağı ve çeşitli bal çeşitlerinden oluşan kahvaltıyı bulamayabilirsin. Naga Putrika’da serpme kahvaltı yaparak farklı menüler oluşturabilirsin. Her menüde farklı bir bal türü (çiçek, narenciye, çam), ev yapımı reçeller ve çeşitli peynirler mevcut. Seçeneklerden hangisini seçeceğine zor karar verebilirsin. Önceden rezervasyon yaptırmayı unutma, çünkü Moda sahiline oldukça yakın olan bu kahvaltıcının bahçesinde lezzetli bir kahvaltının keyfini çıkarabilirsin.

Kahvaltı Naga Putrika Adresi: Caferağa, Moda Cd. No: 161/A, Moda, Kadıköy

5. Borisin Yeri, Kumkapı: Tarihi Yarımadanın Ara Sokaklarında Kahvaltı Keyfi

Tarihi Yarımada’yı keşfetmeye başlamadan önce uğraman gereken bir kahvaltıcı var. Bu mekan, daha önce de Vedat Milor Lezzet Rehberi tarafından övülmüş bir yer. Özellikle kahvaltısının tereyağı ve bal ile zenginleşmesini tercih edenler için mükemmel bir lezzet sunuyor. Taze süt ürünleri Silivri’den geliyor. Ballı süt içme seçeneği de mevcut, değerini bilmeni öneririz.

Borisin Yeri Adresi: Şehsuvar Bey Mahallesi, Ördekli Bakkal Sk. No: 19, Kumkapı, Fatih

6. Lades Menemen, Beyoğlu: Kahvaltıda Menemen Sevenler Toplansın

İstiklal Caddesi’ne en son ne zaman gittin? Eğer gitmek için bir sebep arıyorsan, Lades Menemen kesinlikle denemelisin. Cihangir’in yokuşlarına açılan bir sokakta yer alan Lades Menemen, İstanbul’un en lezzetli menemenlerinden birini yapıyor. Taze ekmek ve çay eşliğinde menemenin yanı sıra biraz söğüş tabağı ve peynirle güne enerjik bir başlangıç yapabilirsin.

Lades Menemen’in hemen karşısında Ahmet Ümit’in favori mekanlarından Lades Lokantası yer alıyor. İki mekan aslında aynı aileye ait, dilersen oraya da öğle veya akşam yemeği için geçebilirsin. BBC bile buradan övgüyle bahsetti. Ama biz kahvaltıyı övelim, mutlaka denemelisin!

Lades Menemen Adresi: Katip Mustafa Çelebi Mahallesi, Sadri Alışık Sokak 11/12, Beyoğlu

7. Erzincan Yılmaz Tandır Evi, Kurtuluş: Sıcak Tandır Ekmeği ile Güne Başla

Kurtuluş, İstanbul’un en eski yerleşim yerlerinden biri olarak sıklıkla gurme lezzetlerle dolup taşar. Bu bölgedeki nüfusun çoğunluğunu Ermeniler ve Erzincanlılar oluşturmakta. Pastaneler Ermeni ustaların elinden çıkıyor, yöresel yemeklerin bir kısmı da Erzincan kökenli.

Eğer tulum peyniri ve kavurma gibi lezzetler hoşuna gidiyorsa, Erzincan Yılmaz Tandır Evi seni mutlu edecek. Tandır ekmeği, taze tereyağı ve doğal bal seçenekleriyle dolu bu yer, haftanın yıldızı olabilir. Karar senin!

Erzincan Yılmaz Tandır Evi Adresi: Feriköy Mahallesi, Gediz Sk. No: 26, Kurtuluş, Şişli

8. Feriköy Bomonti Organik Pazarı, Bomonti: Pazar Alışverinden Önce Gözleme Zamanı

Feriköy Organik Pazarı’na gitmeyi planlıyorsan, gözleme yemenin tam zamanı. Hafta sonu kahvaltını pazara giderken ertelemene gerek yok; gözlemeler eşliğinde keyifli bir ara verebilirsin. Ancak burada kart kabul edilmediğini unutma. Pazara gitmeden önce yanına nakit almayı ihmal etme. Pazara girdiğinde hemen sol tarafta gözleme yapanları göreceksin; otlu, peynirli, patatesli… Hangi çeşidi seçersen en güzeli burada!

Feriköy Bomonti Organik Pazarı Adresi: Semt Pazarı Sk. Cumhuriyet Mahallesi, Şişli

9. Çakmak Kahvaltı Salonu, Beşiktaş: Kahvaltıcılar Sokağında Güne Lezzetli Bir Başlangıç

Beşiktaş’taki kahvaltıcılar sokağı hakkında daha önce bilgi sahibi olmuş olabilirsin. Sokağa girdiğin anda, hafta sonu ya da hafta içi harika kokuların seni karşılayacağını unutma. İstanbul’da en fazla pişinin tüketildiği yer burası diyebiliriz. Çakmak Kahvaltı Salonu, bu sokağın öncülerinden. Yavaş yavaş diğer kahvaltıcılar da burada açılmaya başlamış ve sokak bugünkü görünümünü almış. Burada en çok tercih edilen lezzet, sucuklu menemeni! Yanına ekleyeceğin diğer lezzetlerle birlikte güne enerjik bir başlangıç yapabilirsin.

Çakmak Kahvaltı Salonu Adresi: Çelebi Oğlu Sk. No: 8, Sinanpaşa, Beşiktaş

10. Van Kahvaltı Evi, Cihangir: Önce Kahvaltı Sonra Cihangir Turu

Cihangir’in muhteşem sokaklarından birinde Van kahvaltısı yapma şansı bulduğunu biliyor muydun? Ayrıca, arka planda bir bahçeye de sahip. İstersen geleneksel bir kahvaltı tabağı alabilir, istersen yöresel lezzetlerden dilediğini seçebilirsin. Otlu peynir, bal ve kaymak ile zenginleştirilmiş bir serpme kahvaltı tercih edebilirsin; seçim senin. Cihangir turuna başlamadan önce burada lezzetli bir kahvaltı yaparak geziye başlayabilirsin.

Van Kahvaltı Evi Adresi: Kılıçali Paşa Mah. Defterdar Ykş. 52/A, Cihangir, Beyoğlu

Bu önerilerle yazımızın sonuna geliyoruz. Eğer daha fazlasını okumak istersen Bölgelere Göre Lezzet Rotası Oluşturuluyor: Geleneksel Türk Kahvaltısı Durakları başlıklı yazıya göz atabilirsin.