İstanbul’un enerjisini kahvelere bağlıyoruz. Bir şehir, ancak kahve enerjisiyle bu kadar canlı kalabilir. Üstelik İstanbul’un lezzetli kahvelerine ev sahipliği yapan öyle harika yerler var ki, bu da İstanbul’un işini oldukça kolaylaştırıyor. Elbette bu kahveciler, sadece İstanbullulara değil, farklı şehirlerden gelen misafirlere de unutulmaz deneyimler sunuyor.
Öyleyse İstanbul’u keyifle keşfetmeni sağlayacak; Instagram’ın gözdesi, hipsterların beğenisini kazanan ve kahvesiz güne başlayamayanların vazgeçilmezi olan İstanbul’un en iyi kahve dükkanlarına geçelim. Eğer hâlâ İstanbul’da değilsen, kahven soğumadan hızlıca İstanbul uçak biletini almalısın.
İstanbul iki yakadan oluştuğu için biz de kahve mekanlarını bu lokasyonlara göre ayırarak tanıtmak istedik. Öncelikle Anadolu yakasındaki kahve dükkanlarıyla başlayalım.
Anadolu Yakası Kahvecileri
İstanbul’un iki yakası kendine has bir his sunuyor. Karşı tarafın senin için ne anlam ifade ettiğini bilemeyiz, ama Anadolu yakasında güzel bir kahve içebileceğin pek çok mekan bulunuyor.
Bomontimoda, Moda
Eğer İstanbul’da kahve içebileceğin güzel manzaralara sahip bir yer arıyorsan, Bomontimoda’yı mutlaka listenize eklemelisin. İstanbul’un en hoş yerlerinden biri olan Moda’da vakit geçirip güzel bir kahve içmek istersen, özellikle gün batımı saatlerini tercih etmeyi öneririz. Aslında burası bir restoran ama aynı zamanda kahve içmek isteyenler için de harika bir mekan.
Bomontimoda (@bomonti.moda) Instagram sayfasında mekanı ayrıntılı bir şekilde görebilirsin.
Adres: Caferağa, Küçük Moda Burnu Sokak, No: 4, 34744, Kadıköy
Fern Cafe, Fenerbahçe
Fenerbahçe’nin sakin bir köşesinde yer alan Fern, ferah bahçesi ve etkileyici dekorasyonu ile arkadaş buluşmaları ve çalışma için mükemmel bir yer. Hem hafta içi hem de hafta sonu öğle saatlerine kadar kahvaltı yapma imkânın var. Vegan seçenekleri de bulabileceğin bu mekânda, lezzetli bir kahvenin yanına güzel bir atıştırmalık ve huzurlu bir atmosfer arıyorsan Fern’i tercih edebilirsin. Fern Cafe & Eatery Instagram sayfasından kafeyle ilgili detayları bulabilirsin.
Adres: Fenerbahçe, Lalezar Sk. No:14, 34726, Kadıköy
Boter, Kalamış & Caddebostan
Caddebostan’da ve Kalamış Parkı’na yakın bir sokakta yer alan Boter, “sade, taze, lokal” olarak kendini tanımlıyor. Sadece nitelikli kahve değil, günlük tatlılar da sunan Boter, hem çalışma hem de kahve içmek için ideal bir durak. Aynı zamanda gün boyu kahvaltı yapma imkânı sunduğunu da belirtelim. Kalamış ve Caddebostan’ın huzurlu atmosferinde Boter’i merak ediyorsan, Boter İstanbul Instagram sayfasını ziyaret edebilirsin.
Adres: Kalamış, Rüştiye Sokak, No: 30A, Kadıköy/İstanbul – Caddebostan Plajyolu Sokak, No: 8D, Kadıköy
Kronotrop, Moda
Kronotrop, yirmiden fazla şubesi olan ve kalitesiyle tanınan bir kahve zinciridir. Biz Moda şubesini seçtik. Rahat koltukları, ulaşılabilir priz seçenekleri ve atmosferiyle çalışmak için mükemmel bir ortam sunan Kronotrop Moda’ya kahvelerini denemek için uğrayabilirsin. Beğendiğin kahveleri öğütülmüş veya çekirdek olarak evde de deneyebilirsin. Kronotrop (@kronotrop) Instagram sayfasından detaylı bilgi alabilirsin.
Adres: Caferağa, Moda Caddesi, No: 127/A, 34710, Kadıköy
Story Coffee Roasters, Moda & Yeldeğirmeni
Şehrin ruhunu taşıyan iki mekânı ile Story Coffee Roasters, kitap okuyup kahveni keyifle yudumlayabileceğin bir ortam sunuyor. İstanbul’un Moda ve Yeldeğirmeni’nde huzurlu atmosferleri ile özellikle lezzetli kahve arayanlar için doğru adres. Kahve çeşitlerini ve mekanlarını görmek istersen Story Coffee & Food Instagram hesabına göz atabilirsin.
Adres: Caferağa, Dalga Sokak, No: 22, 34710, Kadıköy/İstanbul – Rasimpaşa, Halitağa Caddesi, No: 61, 34716, Kadıköy
Avrupa Yakasındaki Kahveciler
Avrupa Yakası’nda da kahve keyfini diğer boyutlara taşıyan mekanlar var. İster Karaköy’ün tarihi atmosferi ister Nişantaşı’nın modern havası olsun, kahveseverler için Avrupa yakasında birçok seçenek mevcut.
Petra Roasting Co., Gayrettepe
Gayrettepe, Kanyon Kiosk, Topağacı, Petra Deli Maslak, Bebek ve Şişhane gibi birçok lokasyona sahip Petra Roasting Co., İstanbul’daki kahve kültürünün önde gelen temsilcilerinden biri. Bizim önerimiz, ikonik Gayrettepe şubesi. Modern ve minimalist tasarımıyla dikkat çeken bu mekan, kahve çekirdeklerini özel olarak kendisi kavurmasıyla tanınıyor. Kahvenin yanına denemeni önerdiğimiz elmalı crumble ve gateau basque tatlıları da var. Özellikle espresso bazlı kahveleriyle öne çıkan Petra, çalışma alanı arayanlar için de harika bir seçenek. Kahveyi Petra Roasting Company Instagram hesabından daha fazla bilgi edinebilirsin.
Adres: Gayrettepe, Hoşsohbet Sokağı, Selenium Residence Mağaza 1, 34349, Beşiktaş
Moc, Nişantaşı
Nişantaşı’nın tam göbeğinde yer alan Moc, İstanbul’un ne kadar lezzetli bir şehir olduğunu gözler önüne seriyor. Modern tasarımı ve kaliteli kahvesiyle dikkat çeken bu yer, farklı ülkelerden getirilen 12 farklı kahve çekirdeğini özenle kavuruyor. Kahveseverlerin iyi bir deneyim yaşamasını hedefleyen Moc, aynı zamanda kahve çekirdeklerini satın alabilme imkânı da sunuyor. Yani Moc ile evde kendi baristanı olabilirsin. Türkiye genelinde yirmiden fazla şubesi bulunan bu mekanı daha yakından tanımak istersen MOC Coffee Instagram hesabını inceleyebilirsin.
Adres: Şakayık Sokak, No: 4/A, Şişli
Coffee Sapiens, Karaköy
Karaköy ilgiliyse, Coffee Sapiens de mutlaka akla gelecektir. Sıcak atmosferi ve yenilikçi demleme yöntemleri ile öne çıkan bu mekan, dünyanın en iyi bölgelerinden getirttiği kahve çekirdeklerini özenle sunuyor. Üstelik kafe kedileri de kahvenle birlikte seni karşılıyor olabilir. Bu eşsiz deneyimi dostlarınla birlikte keşfetmelisin. Coffee Sapiens, Karaköy dışında Kanyon ve Hasköy’de de şubeleriyle karşımıza çıkıyor. Mekanı daha yakından tanımak için Coffee Sapiens Instagram hesabına göz atabilirsin.
Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Kılıç Ali Paşa Mescidi Sokak, No: 10/C, Beyoğlu
Kafital Coffee & Cocktails, Kurtuluş
Kurtuluş’un mahalle havasını hissetmek isteyenler için Kafital mükemmel bir seçim. Modern ama samimi bir ambiyansa sahip olan bu kafe, üst katında çalışma alanı da sunmaktadır. Kahve çekirdeklerini kendi kavuran ve demleyen mekan, nitelikli kahve deneyimi sunuyor. Bunun yanı sıra bitki çayları, çeşitli atıştırmalıklar ve tatlı alternatifleri de mevcut. Çalışmak veya keyifli bir mola vermek isteyenler için Kurtuluş’ta ideal bir durak!Kafital Coffee & Cocktails Instagram hesabında mekanı ve kahveleri detaylı inceleyebilirsin.
Adres: Bozkurt, Bilezikçi Sokak, No: 54 D:B, 34375, Şişli
Bu önerilerle yazımızın sonuna geliyoruz. Ancak okumaya devam etmek istersen, “İstanbul Avrupa Yakasının En İyi Bakery Dükkanları” başlıklı yazımıza geçebilirsin.
