Etiket: Aksaray restoranları
-
Aksaray’ın En Ünlü Yemekleri
Aksaray, tarihi İpek Yolu üzerinde yer alması ve zengin tarihine uygun bir mutfak kültürüne sahip olmasıyla dikkat çekiyor. Aksaray mutfağı, bakliyat ve et ağırlıklı olup, keşfedilmeyi bekleyen birçok lezzeti içinde barındırıyor. İçinizi ısıtacak çorbalarından nefis…
-
Amasya’da Ne Yenir? Keşkek, Baklalı Dolma ve Ayva Gallesi
Yeşilırmak kıyısında gezerken Amasya mutfağını yalnızca elmayla hatırlamak kolay. Oysa sofranın asıl çeşitliliği, buğday ve bakliyatın etle buluştuğu yemeklerde, ayvanın ana yemeğe dönüştüğü tariflerde ve nohut mayalı çöreklerde ortaya çıkar. Yalıboyu evlerinin önündeki yürüyüşle çarşıdaki…