Karadeniz Bölgesi’nin özel bir mutfağa sahip illerinden biri, hatta benim gözümde en özeli Giresun’dur. Giresun, kirazdan deniz ürünlerine, ot yemeklerinden mısır ve hamur işlerine kadar zengin bir mutfağa sahiptir. Eğer Giresun’u ziyaret ederseniz, mutlaka ekşi maya ile yapılan abacıbükü ekmeği ve susamsız Giresun simidiyle kahvaltı yapmalısınız. Ayrıca Görele dondurmasını, fındık kreması, acılı fındık ezmesi gibi […]