Tarihi İpek Yolu üzerinde konumlanmış Van, geleneksel mutfağıyla Arap ve İran mutfaklarının etkisini taşıyan lezzetler sunuyor. Van mutfağı, etin hâkim olduğu, hamur işi kokularının her an damakları şenlendirdiği bir mutfaktır. Yerel sebzeler ve otlar da bu muhteşem yemeklerin olmazsa olmazlarıdır. İşte Van’ın meşhur yemekleri: Van’ın eşsiz mutfağını keşfetmek istiyorsanız, bu lezzetleri denemeden dönmemeniz gerektiğini unutmayın. […]